KLIK HIER voor de volledige brochure

130 jaar geleden vertrok een Noorse kapitein voor de eerste expresreis langs de prachtige kustlijn van Noorwegen. Destijds vervulde hij een door de staat opgelegde missie; om de bevolking van Noorwegen te verbinden met stoomschiproutes voor post, goederen en passagiers. Hij wist niet dat precies dezelfde route, die zich nu helemaal uitstrekt van Bergen in het westen tot Kirkenes in het noorden, een van de populairste toeristische attracties in de Noorse geschiedenis zou worden. De reden ligt voor de hand; Als je op deze manier door de Noorse fjorden reist, krijg je de meest adembenemende uitzichten op de ruige kliffen, zeevogels, havens en kleine dorpjes langs de hele kustlijn. 

Nu kunt u de traditionele kustroute – en het beste van Noorwegen – ervaren in gloednieuwe en milieuvriendelijkere schepen. Voel de kracht van de natuur; de majestueuze bergen, het levendige water, het verbluffende noorderlicht dat door de nachtelijke hemel danst, terwijl u geniet van het moderne comfort van een kustcruiseschip van Havila Voyages.

“We varen in het werelderfgoed. Dat moeten de komende generaties ook zijn.” Deze woorden zijn vele malen gesproken door Per Sævik, de grondlegger van de Havila Voyages. Het begon allemaal in het jaar 1957, toen hij – op 16-jarige leeftijd – zijn allereerste vissersboot kocht. Het werd betaald met geld dat hij had verdiend door op een andere vissersboot te werken – elke tweede dag sinds zijn twaalfde.   

De jaren gingen voorbij en stap voor stap slaagde Per erin een imperium van scheepvaartgerelateerde zaken op te bouwen. Tegenwoordig is de Havila Group actief in de scheepvaarttechnologie, offshore, transport en toerisme, met Havila Voyages als nieuwste dochterbedrijf. Het hoofdkantoor is gevestigd in het kleine kustplaatsje Fosnavåg – in de thuisgemeente van Per Sævik – aan de westkust van Noorwegen.

Per Sævik, inmiddels ruim 80 jaar oud, is nog steeds voorzitter van de raad van bestuur en hij is vastbesloten zorg te dragen voor de natuur en de lokale omgeving waar de gloednieuwe kustcruiseschepen doorheen varen.

Niet voor niets werd het eerste schip van Havila Voyages, Havila Capella (eerste reis in december 2021), tijdens Nor-Shipping 2022 gekroond tot winnaar van de Next Generation Ship Award. De vier nieuwe schepen zijn geladen met 's werelds grootste batterij pack dat ooit op een passagiersschip is geïnstalleerd, wat betekent dat we vier uur lang zonder uitstoot door kwetsbare fjorden, zoals het werelderfgoed Geirangerfjord, kunnen varen.  

De accu's worden aan de wal opgeladen met schone waterkracht, en als we de accu's niet gebruiken, draaien we op LNG (vloeibaar aardgas) dat – samen met de algemeen efficiënte hybride werking – de CO2-uitstoot met ongeveer 35 procent terugdringt. De NOx-uitstoot wordt met 90 procent verminderd in vergelijking met vergelijkbare schepen op de route. 

De romp is speciaal ontworpen voor maximale energie-efficiëntie en overtollige warmte uit koelwater en zee wordt gebruikt voor verwarming aan boord.

Het Leven aan boord

Op de menukaarten vindt u een keur aan gerechten van topklasse, gemaakt van grondstoffen, grotendeels geleverd door lokale producenten. Daarnaast vermijden we al het onnodige gebruik van plastic en proberen we de voedselverspilling aan boord te beperken tot maximaal 75 gram per passagier per dag, terwijl we er tegelijkertijd voor zorgen dat niemand honger lijdt.

Eten gaat over meer dan alleen levensonderhoud. Een reis met Havila Voyages geeft je de smaak van Noorwegen en weerspiegelt de gedurfde, koude en schone natuurlijke omgeving. Zo ontstaan ??herinneringen waar u nog lang na thuiskomst van kunt genieten.

HAVRAD Restaurant
Havrand is de plaats waar de zee en de lucht elkaar ontmoeten, het enige vaste punt van de zeereis dat er altijd is.

Welkom in de grote eetzaal. Ontbijt, lunch en diner worden hier geserveerd in het hoofdrestaurant van het schip. Kies uw favorieten uit ons uitgebreide assortiment warme, koude, zoete en hartige gerechten.

Havrand biedt naast eten ook een aantal vaste gerechten aan uit de vier verschillende kustgebieden waar we doorheen varen. Dit betekent dat ons menu tijdens de reis verandert, zodat u elke dag iets anders kunt proberen voor ontbijt, lunch en diner, allemaal geserveerd aan uw tafel.

Freedom of choice at your table

Het concept is zo dat u meerdere gerechten -zo niet alle gerechten- tegelijk op uw tafel krijgt.
Al dan niet to share…

Voor het ontbijt; een selectie kazen, jam, vleeswaren, groenten en fruit, gebak en warme gerechten. Het menu varieert afhankelijk van waar we ons aan de kustlijn bevinden. Bestel zoveel gerechten als u wilt en geniet in alle rust van uw eigen selectie aan uw ontbijttafel, terwijl u warme en koude dranken geserveerd krijgt.

Voor lunch en diner biedt Havila Voyages diverse mogelijkheden. Voor een heerlijke lunch raden wij u aan minimaal drie kleine gerechtjes te bestellen. Voor het diner raden wij drie gangen aan (voorgerecht, hoofdgerecht en dessert).

HAVLY Cafe

Stevig, eerlijk voedsel voor de kustbevolking en onze reizigers.
Havly was het toevluchtsoord voor vissers en zeelieden en bood levensonderhoud, comfort, veiligheid en toevlucht. Havlys, de schilderachtige cafés en pensions, lagen verspreid over elke haven en lonken naar mannen die op hun kleine boten de verraderlijke kustwateren trotseerden. Bij Havly in Havila Voyages zetten we deze gekoesterde traditie voort van het serveren van gezonde en bevredigende gerechten aan onze gasten.

Het café verwelkomt u 's morgens tot' s avonds en serveert een verscheidenheid aan lekkernijen, variërend van lichte hapjes, koffie en gebak tot een eenvoudige maar toch bevredigende lunch of diner. De bakkerij aan boord verleidt u met een overheerlijke selectie broodjes, kaneelbroodjes en ons speciale Havila-broodje, gevuld met chocolade en vanillecrème.

HILDRING Fine Dining
Hildring is een zeldzame ervaring op mooie dagen, elders bekend als Superior Mirage of Fata Morgana. Het is wanneer het licht in de atmosfeer buigt waardoor het lijkt alsof eilanden of schepen aan de horizon boven de zee zweven.

Hildring is iets wat je af en toe en op de mooiste zomerdagen kunt ervaren. Wanneer warme lucht zich boven de zee nestelt, lijkt het alsof eilanden en schepen boven het water zweven. Zo voelt u zich ook in ons fine dining restaurant. Zeevruchten uit de zuivere ijskoude Noorse wateren krijgen de warme aandacht van onze chef-koks en creëren smaken die u het gevoel geven alsof u in de lucht zweeft.

Soms moet je net dat beetje extra toevoegen aan je reis. Dit is het moment waarop Hildring Fine Dining, met zijn heerlijke, ontspannen ontbijt en ons speciale kenmerkende dinermenu, in beeld komt.

De koude, schone wateren waarin we varen, bevatten de beste zeevruchten ter wereld, en hier vandaan haalt Hildring Fine Dining de tarbot en sint-jakobsschelpen die worden geserveerd. Bessen die hebben geprofiteerd van lange zonnige dagen op de berghellingen langs de fjorden zorgen voor een zoete afsluiting van uw maaltijd.

Bij Hildring Fine Dining bieden wij u het beste van Noorse producten.